1 morcilla 100 gr aprox.
1 horizo 100 gr aprox.
1 falda 200 gr aprox.
1 morcillo ternera 250 gr aprox.
2 puntas de jamón 250 gr aprox.
2 espinazo salado 250 g aprox.
1 tocino ibérico 100 gr aprox.
2 huesos ternera 250 gr aprox.
1 panceta bellota 100 gr aprox.